Ditengah badai pandemi COVID-19 pada tahun 2021 lalu, seorang ibu muda bernama Lita bersama adiknya, Alma, menemukan celah untuk berkreasi demi merealisasikan mimpinya mandiri secara finansial. Dengan keterbatasan ruang gerak dan waktu, mereka memulai usaha rumahan bernama Meccaroon.
Niat memulai bisnis ini datang dari keinginan mengisi waktu luang dengan kegiatan yang bisa menambah penghasilan, Meccaroon kini menjadi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Nama ‘Meccaroon’ sendiri diambil dari nama anak Lita yaitu Mecca, yang menjadi sumber inspirasi utama dalam membangun usaha ini.
“Saya seorang Ibu anak 1, tahun 2021 itu saat anak saya masih bayi dan saya tidak ada kegiatan selain asuh anak saya, jadi saya bersama adik saya, Alma, memulai usaha ini,” ungkap Lita kepada Temumkm.com, beberapa waktu lalu.
Datang dari keresahan seorang ibu yang perlu meningkatkan produksi ASI untuk si buah hati, Ia mulai bereksperimen dengan mencoba berbagai resep ASI booster berbahan dasar buah. Tak disangka, resep buatannya ternyata efektif, dan menghasilkan rasa yang lezat.
Berkat dorongan dari teman-teman dan keluarga, membuat Lita memberanikan diri untuk menjual ASI booster secara luas. Kini ia mulai menjual ASI booster di bawah naungan Meccaroon.
Meccaroon yang produksinya itu berlokasi di Gunung Batu, Bogor, menawarkan berbagai produk ASI booster yang diolah menjadi berbagai macam dessert dan camilan.
Produk andalan mereka adalah Japanese milk, dessert susu segar dengan campuran buah-buahan asli seperti stroberi, mangga, dan pisang. Kelezatan dan kesegaran Japanese milk mampu memikat hati pelanggan Meccaroon.
Meskipun minuman dan makanan manis berbahan baku buah-buahan sangat digemari masyarakat Indonesia, tak cukup membantu memuluskan perjalan. Meccaroon harus berhadapan dengan fluktuasi harga dan ketersediaan buah-buahan musiman.
Ketika ketersedian buah tersebut di toko-toko kelontong kosong, ia menyiasatinya dengan membeli dari supermarket. Hal itu terpaksa dipilih demi memenuhi permintaan pelanggan, walaupun berdampak pada peningkatan biaya produksi.
Alternatif lainnya sebagai upaya agar produknya tetap relevan dengan kustamer, Meccaroon terus berinovasi dengan menghadirkan menu-menu baru yang tak kalah lezat. Selain sebelumnya Japanese milk yang menjadi favorit, kini tersedia juga Macaroni Schotel dan donat kentang yang tak kalah lezat.
Tak hanya itu, Meccaroon juga menawarkan sentuhan spesial dengan memproduksi hampers eksklusif untuk momen-momen istimewa seperti Lebaran dan Tahun Baru, menjadikannya pilihan tepat untuk berbagi kebahagiaan dengan orang-orang terkasih.
Inovasi ini merupakan wujud komitmen Meccaroon untuk terus memberikan yang terbaik bagi para pelanggan setianya. Dengan beragam pilihan menu, Meccaroon siap memanjakan lidah para pecinta kuliner dengan cita rasa yang khas dan berkualitas.
“Alhamdulillah walau usahanya masih online order saja, tapi banyak peminat. Produk yang beda dari yang lain yaitu Macaroni Schotel dengan bolognese sauce dan donat kentang yang menjadi best seller di Meccaroon.” Jelasnya pada Temumkm, (16/02/202).
Untuk saat ini, pemesanan dilakukan melalui WhatsApp dengan sistem pre-order yang dapat dilakukan maksimal H-1. Dengan cara ini, Meccaroon tidak hanya menjaga kualitas produk, tetapi juga menunjukkan fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi dalam menghadapi tantangan bisnis.
Meccaroon memiliki target bisa masuk ke pasar yang luas, terutama bagi mereka yang gemar menikmati dessert atau camilan manis. Target pasar ini mencakup individu yang memiliki demografi suka mencari hidangan penutup tanpa perlu repot keluar rumah.
Serta konsumen yang mencari alternatif camilan sehat dengan bahan-bahan alami seperti buah-buahan segar. Dengan demikian, upaya Meccaroon untuk menjangkau berbagai kalangan dapat direalisasikan.
“Kami juga homemade, tidak pakai bahan pengawet, Kids friendly dan bisa untuk asi booster buat Ibu yang sedang menyusui.” Lanjut Lita.
Meskipun masih dijalankan secara rumahan dan dengan sistem pre-order, Meccaroon berhasil membuktikan bahwa usaha kecil pun dapat memberikan hasil yang memuaskan. Meccaroon mampu mencapai pendapatan jutaan rupiah per bulan.
Walaupun mampu menghasilkan uang jutaan rupiah dalam satu bulan, Meccaroon masih memiliki impian besar yang ingin dicapai. Impian tersebut ialah dapat membuka kafe yang nyaman dan estetik di kota Bogor, dengan nuansa yang ceria dan penuh warna. Kafe ini diharapkan menjadi tempat yang ramah bagi semua kalangan, dari remaja hingga orang dewasa, untuk bersantai dan menikmati hidangan lezat Meccaroon.
REPORTER: Restu Wahyu
